పెప్సిన్, గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్లోని శక్తివంతమైన ఎంజైమ్ మాంసం, గుడ్లు, గింజలు లేదా పాల ఉత్పత్తులలో ఉండే ప్రోటీన్లను జీర్ణం చేస్తుంది.పెప్సిన్ అనేది జిమోజెన్ (క్రియారహిత ప్రోటీన్) పెప్సినోజెన్ యొక్క పరిపక్వ క్రియాశీల రూపం.
పెప్సిన్మొదటిసారిగా 1836లో జర్మన్ ఫిజియాలజిస్ట్ థియోడర్ ష్వాన్ చేత గుర్తించబడింది.1929లో రాక్ఫెల్లర్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ మెడికల్ రీసెర్చ్కు చెందిన అమెరికన్ బయోకెమిస్ట్ జాన్ హోవార్డ్ నార్త్రోప్ దాని స్ఫటికీకరణ మరియు ప్రోటీన్ స్వభావాన్ని నివేదించారు.(ఎంజైమ్లను విజయవంతంగా శుద్ధి చేయడంలో మరియు స్ఫటికీకరణ చేయడంలో చేసిన కృషికి నార్త్రోప్ తర్వాత 1946లో రసాయన శాస్త్రానికి నోబెల్ బహుమతిని అందుకున్నాడు.)
కడుపులోని శ్లేష్మ పొరలో ఉండే గ్రంథులు పెప్సినోజెన్ను తయారు చేసి నిల్వ చేస్తాయి.నుండి ప్రేరణలు వాగస్ నాడి మరియు గ్యాస్ట్రిన్ మరియు సెక్రెటిన్ యొక్క హార్మోన్ల స్రావాలు కడుపులోకి పెప్సినోజెన్ విడుదలను ప్రేరేపిస్తాయి, ఇక్కడ అది హైడ్రోక్లోరిక్ యాసిడ్తో కలుపుతారు మరియు వేగంగా పెప్సిన్ అనే క్రియాశీల ఎంజైమ్గా మార్చబడుతుంది.పెప్సిన్ యొక్క జీర్ణశక్తి సాధారణ గ్యాస్ట్రిక్ రసం (pH 1.5-2.5) యొక్క ఆమ్లత్వం వద్ద ఎక్కువగా ఉంటుంది.ప్రేగులలో గ్యాస్ట్రిక్ ఆమ్లాలు తటస్థీకరించబడతాయి (pH 7), మరియు పెప్సిన్ ఇకపై ప్రభావవంతంగా ఉండదు.
జీర్ణవ్యవస్థలో పెప్సిన్ ప్రొటీన్ల పాక్షిక క్షీణతను పెప్టైడ్స్ అని పిలిచే చిన్న యూనిట్లుగా మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తుంది, అవి పేగు నుండి రక్తప్రవాహంలోకి శోషించబడతాయి లేదా ప్యాంక్రియాటిక్ ఎంజైమ్ల ద్వారా మరింతగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి.
పెప్సిన్ చిన్న మొత్తంలో కడుపు నుండి రక్తప్రవాహంలోకి వెళుతుంది, ఇక్కడ అది చిన్న ప్రేగుల ద్వారా శోషించబడిన ప్రోటీన్ యొక్క కొన్ని పెద్ద, లేదా పాక్షికంగా జీర్ణం కాని కొన్ని భాగాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
కడుపు నుండి అన్నవాహికలోకి పెప్సిన్, యాసిడ్ మరియు ఇతర పదార్ధాల దీర్ఘకాలిక బ్యాక్ఫ్లో రిఫ్లక్స్ పరిస్థితులకు, ముఖ్యంగా గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి మరియు లారింగోఫారింజియల్ రిఫ్లక్స్ (లేదా ఎక్స్ట్రాసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్)కు ఆధారం.తరువాతి కాలంలో, పెప్సిన్ మరియు యాసిడ్ స్వరపేటిక వరకు ప్రయాణిస్తాయి, అక్కడ అవి స్వరపేటిక శ్లేష్మానికి హాని కలిగిస్తాయి మరియు గొంతు బొంగురుపోవడం మరియు దీర్ఘకాలిక దగ్గు నుండి స్వరపేటిక (స్వర తంతువుల అసంకల్పిత సంకోచం) మరియు స్వరపేటిక క్యాన్సర్ వరకు లక్షణాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
డీబియో'లు పెప్సిన్మా ప్రత్యేకమైన వెలికితీత సాంకేతికత ద్వారా అధిక నాణ్యత గల పోర్సిన్ గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం నుండి సంగ్రహించబడుతుంది.ప్రొటీనిక్ ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే అజీర్తికి ఇది విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. కోలుకునే కాలంలో జీర్ణక్రియ హైపోఫంక్షన్ మరియు దీర్ఘకాలిక అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు, గ్యాస్ట్రిక్ క్యాన్సర్ మరియు ప్రాణాంతక రక్తహీనత వల్ల కడుపు ప్రోటీనేజ్ లేకపోవడం.
30 సంవత్సరాల వరకు శాస్త్రీయ పరిశోధన అన్వేషణ మరియు పారిశ్రామికీకరణ అభ్యాసంతో, మేము ఎంజైమాటిక్ రక్షణ యొక్క మొత్తం ప్రక్రియను ఉపయోగించి ఒక ప్రత్యేకమైన "DEEBIO 3H టెక్నాలజీ"ని స్థాపించాము అధిక కార్యాచరణ, అధిక స్వచ్ఛత మరియు బయో-ఎంజైమ్ ఉత్పత్తుల యొక్క అధిక స్థిరత్వం.
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్ట్-16-2022